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日本吞凝樂~食材軟化粉~, 1公斤

型號: 200022
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關鍵字 營養補充 長者配方 吞嚥 礦物質 粉狀


 主要功能 

利隨著身體機能老化,不少長者出現吞嚥困難的問題,咀嚼和吞嚥能力因人而異,如果吃了軟硬度不適的肉類或高纖維菜類,長者有機會因未充分咀嚼下因心急而強行吞下,導致食物便會容易卡在食道或喉嚨,甚至誤吞到氣管內,繼而引起呼吸困難、吸入性肺炎等不堪設想的後果。長遠而言,因為長者害怕了吞嚥進食,所以導致食慾不振及營養不良。

食材軟化粉是一種護理膳食的輔助食品,利用木瓜提取物,使肉類、海鮮和蔬菜中的食物纖維軟化,同時大幅縮短烹調時間,而且木瓜提取物有酸鹼調和作用,能夠保持食物水分及口感,只需要將食物軟化粉溶入水中,再加入食材醃製,便可烹調。對於咀嚼和吞嚥能力較弱的人來說,不但可以輕鬆改善吞嚥困難問題,更有助長者重拾飲食樂趣,改善負面情緒,維持精神狀態,體重自然會增加,食得開心。

硬度會根據食物的類型、醃製時間和本產品的添加量而變化,吃之前一定要檢查一下硬度,顏色可能會根據蔬菜等本產品的用途而改變,烹調後請盡快食用。

  • 可軟化肉類、蔬菜或海鮮。
  • 保留食物原味道和水分。
  • 軟化後更為容易吞嚥。
  • 節省烹飪時間。
  • 可製作多元化的不同食物。
  • 有助缺少牙齒、吞嚥時疼痛問題人士進食。

 成份 

糊精(日本製造)、木瓜提取物/pH調節劑、調味料、乳化劑


 適合人士 

適合長者及吞嚥困難人士。


 服用方法 
  • 根據食材的種類及重量按比例將食物軟化粉一同加入水中攪勻,並醃製1小時以上,然後烹調。 
  • 例1 ) 每100克 肉及魚類,加入1克軟化粉。
  • 例2 ) 每100克 根菜類,加入1.5克軟化粉。
  • 其他蔬菜(烚煮): 先將軟化粉加入水中攪勻(每100毫升水加入1克軟化粉),再加入食材烹調。 

烹調小秘訣: 

  • 建議冷藏食物先將解凍。
  • 按摩食物有助快速滲透。
  • 較大的肉類要切成小塊。




 劑型 

粉狀


 容量 

1公克

食用份量數目︰

日本商品條碼︰4976652009622


營養資料  每食用份量︰每1克

能量
蛋白質
總脂肪
飽和脂肪
反式脂肪
1.63千卡
2毫克
0克
0克
0克
總碳水化合物
膳食纖維



0.4克
0克
0.4克
213毫克



 原產地

日本


 注意事項 
  • 如果您有嚴重的吞嚥障礙,在使用前請先諮詢醫師營養師等。
  • 對鉀的攝取量有限制的人請在使用前先諮詢營養師等。
  • 一次加太多或在已呈現糊狀後再加入可能會產生結塊現象。
  • 由於可能會噎到,請不要直接食用或在結成硬塊後食用。
  • 粉末放太多可能會太黏稠而導致喉嚨堵塞,請注意使用量。 (另外,根據增稠食品的種類、增稠的強度及安定所需時間可能不同,食用前請務必確認)。
  • 開封時若察覺顏色味道有異常請勿使用。
  • 使用本產品不保證能防止誤嚥。
  • 開封後請保存於陰涼處、並請盡早食用完畢。
  • 如有肝臟健康問題、正使用抗凝血藥物、孕婦、計劃懷孕者或兩歲以下小孩,正接受藥物治療或服食藥物患者也應以治療為先,服用前請諮詢醫生或專業人士意見。
  • 功效需視乎不同身體狀況、年齡及生活習慣等因素有所不同。
  • 按照每天標準攝取量服用,須配合均衡飲食,切勿過量攝取。
  • 由於產品採用天然素材,素材顏色及味道可能略有不同,但絕不影響營養成分,可安心服用。
  • 因應體質,服食的數量多寡可能出現輕微腹瀉、或出現過敏、或感到不適的情況,如出現此等情況時可稍為減少服用的份量或停止使用,請諮詢醫生或專業人士意見。
  • 應存放於兒童無法取得之處。
  • 儲存在陰涼乾爽處,避免陽光直接照射,避免受潮。

  •  獎項

    -


     備註 

    此產品沒有根據《藥劑業及毒藥條例》或《中醫藥條例》註冊。為此產品作出的任何聲稱亦沒有為進行該等註冊而接受評核。此產品並不供作診斷、治療或預防任何疾病之用。

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